LE CANNELLE

MENU ORIENTAL

Apéritif : 6 pièces par personnes (liste disponible sur demande):

Repas : Entrée- Plat - Dessert 

  • Salade composée (salade verte, maïs, tomate, betterave, concombre, carotte, gambas, poivrons grillés) ou trio de salades orientales et son duo de brick
  • Tajine de veau d'amandes et pruneaux ou couscous de veau ou Tajine de poulet aux olives et citron confit
  • Salade de fruits à l’orientale, café gourmand oriental, plateau de fromage de la région ou corbeille de fruits de saison
  • Thé à la menthe, café
  • Vaisselle et couverts
LE CANNELLE

LE SAFRAN

MENU PRESTIGE ORIENTAL

 Apéritif : 6 pièces par personnes (liste disponible sur demande):

Repas : Entrée froide - Entrée chaude ou plat chaud - Plat chaud - Dessert

  • Salade composée (salade verte, maïs, tomate, betterave, concombre, carotte, gambas, poivrons grillés) ou trio de salades orientales
  • Poulet aux olives ou pastilla (fruit de mer ou amande et poulet)
  • Tajine de veau amandes et pruneaux - Salade de fruits à l’orientale, café gourmand oriental , plateau de fromage de la région ou corbeille de fruits de saison
  • Thé à la menthe, café
  • Vaisselle et couverts
LE SAFRAN

L'ORIGAN

MENU MIXTE

Apéritif : 6 pièces par personnes (liste disponible sur demande):

Repas : Entrée- Plat - Dessert

  • Foie gras aux épices orientales sur lit de salade méditerranéen, ou salade duo de canard et sa boule de glace.
  • Pastilla poulet amandes torréfiées , pastilla fruits de mer ou feuilleté saint jacques
  • Rôti de veau, (sauce forestière ou roquefort), gigot d'agneau façon méchoui, ou émincé de magret de canard - accompagnement écrasé de pommes de terre, légumes du soleil grillés ou asperges
  • Salade de fruits à l’orientale, café gourmand oriental plateau de fromage de la région ou corbeille de fruits de saison
  • Thé à la menthe, café
  • Vaisselle et couverts
L'ORIGAN